I dag til frokost, havde jeg lyst til masser af ost, dvs. mozzarella, så det blev til et af mine itallienske brød.
Jeg brugte ½ flækket ciabatta,
smurt med tomatpesto, dernæst
reven ost
oregano,
nogle små klumper svinehak, der er krydret og ristet på panden, og lagt på brødet, tomatskive,
løgringe
mozzarela i skiver
et drys oregano samt nogle
baconskiver
Det hele kom i ovnen på 200 gr. ca. 15-20 min.
Det var da bare en skøn frokost og ostetrangen blev stillet!
Mums, hvor ser det lækkert ud:) Skulle måske prøve det en dag..fortsat god dag..
SvarSletKære Marianne
SvarSletDet er lækkert, så prøv.
Knus
Vibeke
Nu skal jeg altså snart prøve et af "dine" varme ostebrød :P Knus
SvarSletKære Anette
SvarSletJa det burde du, det er helt ideelt når man ikke har lyst til det store køkkenræs.
Knus
Vibeke
Kære Vibeke
SvarSletDe brød er bare skønne - og så fik du også brugt resten op af dit farsbrød, kan jeg forestille mig :o) Jeg tager sådan hatten af for dig, at du får brugt resterne så godt.
Knus Hanne
Kære Hanne
SvarSletNej det var ikke resten af farsbrødet, jeg havde lagt lidt hakkød tilside, i fryseren, men det kom op igen for jeg skulle bare have det brød i dag:)
Farsbrød skal jeg have til aftensmad.
Knus
Vibeke
det første jeg spottede var osten ! Jeg elsker ost :-)
SvarSletKære Miri
SvarSletSå er vi to!
Knus
Vibeke
Nøj det ser godt ud - også farsbrødet :-)
SvarSletSuk - surt at være på kur!!
Nå, men der kommer jo bedre tider ;-)
Kh. Eva
Kære Eva
SvarSletJa det må vi da håbe, hvor længe skal du gå der og passe på, hvad du spiser?
Knus
Vibeke