5. marts 2010

Pizza med snyd!

I dag fik jeg lyst til pizza, og det behøver vist ingen opskrift!

Jeg snød, for jeg brugte en rulle købe bund, hvis du selv vil lave bunden finder du opskriften her.
Af kød brugte jeg en skinkeschnitzel i tynde skiver, og parmaskinke på toppen, og der var både ost, løg, tomater, oliven, hvidløg og rød peber på pizzaen.
Da pizzaen var ved at være færdig, skar jeg den i fire dele, og lagde dem ind direkte på risten,
for at få fugten væk fra bunden, og det var en rigtig god ide, bunden blev lækker sprød.
Jeg var en tur rundt i haven i eftermiddags, og det var hvad jeg fandt.

Nu er det hele dækket til af sne igen, vi har fået en god omgang sne, efter mørkets frembrud.

8 kommentarer:

  1. Jeg er vild med de blomster, du fandt i din have.Og de er så robuste, så de godt kan tåle en gang sne. Dejligt.

    SvarSlet
  2. Kære Vibeke
    Nogle gange, så skal man bare finde de nemme løsninger.
    God idé du fik til at gøre bunden sprød.
    Knus Hanne

    SvarSlet
  3. Alle de forårsbebudere! Hvor er de flotte. Lidt snyd er fint indimellem. Fyldet lyder lækkert og ideen mmed at holde bunden sprød er god. Hmmmm altså at jeg aldrig har tænkt på det hi hi. KNUS søde Vibeke♥

    SvarSlet
  4. Rigtige forsårsblomster, sikke en skam at de blev dækket med sne igen.

    SvarSlet
  5. Kære Betty
    Ja det ser ud som om de bare har mast sig frem!
    Knus
    Vibeke

    SvarSlet
  6. Kære Hanne
    det var en hurtig løsning, jeg er ikke helt på toppen, men det skal nok komme, og i de situationer er det rart, at have noget let at gå til.
    Knus
    Vibeke

    SvarSlet
  7. Kære Tina
    Det er skønt, når det sådan pibler op alle vegne.
    Pizzaen var en lynhurtig løsning, den var lidt blød/våd i første omgang, men det problem blev løst, den blev virkelig lækker sprød.
    Knus
    Vibeke

    SvarSlet
  8. Kære Lene
    Jeg blev da også noget ærgerlig, da der pludselig lå ca. 10 cm. sne igen, men det tør vel, det hedder sig, at vi er på vej til forår.
    Knus
    Vibeke

    SvarSlet

Du er velkommen til at kommentere mine indlæg, det er hyggeligt med lidt respons!