Hamburgerryg og ovnbagte rodfrugter.

I dag hyggede, min veninde Birthe og jeg, os med upumpet hamburgerryg og ovnbagte rodfrugter.
Hamburgerryggen 1 kg. (så er der også til en gang biksemad og pålæg)blev kogt i 30 min. og trak i 30 min.

Rodfrugterne havde jeg købt i Rema 1000, de var dybfrosne og krydret med krydderurter, og skulle bare i ovnen i 25 min. på 225 gr. jeg krydrede dem yderligere, med salt, peber og paprika og dryppede med olie. Rodfrugterne blev vendt nogle gange mens de var i ovnen, og resultatet blev faktisk rigtig godt.

Det var hurtigt, og rigtig lækkert, og så passede det fint til os, da ingen af os vil tage på, så man er nød til at tænke sig lidt om.