Kylling i fad med hvidløg

Efter en dejlig aften i går hvor min datter, svigersøn og jeg var ude at spise, og hvor vi virkelig hyggede os, er jeg lidt træt, så i dag skulle det være noget der passede sig selv, fadet gjorde jeg klar tidligere i dag, så det bare var til at sætte i ovnen, et par timer før jeg ville spise, og så har jeg mad til mindst 2 dage, da dagen i morgen er sat af til bagning, vil det passe fint, jeg tror også der kan blive kylling til en gang mix i wok.
1 lille kylling delt i 4 stk.
1/2 kg. store skællede kartofler, kartoflerne deles i fire stk.
4 store gulerødder skrælles og skæres i tykke "mønter"
2 løg i kvarter
½ hvidløg delt i fed, uden skal.
2 kviste rosmarin
3 kviste timian
2 flåede hakkede tomater.
olivenolie
salt, peber, paprika

Kartofler, gulerødder, løg, hvidløg, hakkede tomater og lidt olie - blandes, og lægges i et ildfast fad, rosmarin og timian lægges ned i blandingen som krydres med lidt salt og peber.
Kyllinge stykkerne lægges over blandingen, med skindsiden opad, dryp lidt olie hen over,
krydres med salt, peber og paprika.
Sættes i en 150 gr. varm ovn i ca. 2 timer. Efter denne stegetid bliver hvidløgsfedene fantastisk gode, ligesom de øvrige grøntsager.

Så er der serveret.
Velbekomme