Alt det "grønne" er fra deres egen have!
1 alm. løg i tern
4 peber i tern
2 fed hvidløg småtskåret
2 tomater skåret i tern
Ovenstående sauteres i
Olivenolie
Krydr med salt og peber
Tilsæt
200 gr. paella ris,
safran blandet med
7 dl fiskefond
Lad det hele koge op, og tilsæt
1 stk. frisk havkat filet i passende stykker
tilsæt nedenstående
10 tiger rejer pillet og fjernet tarm
100 gram Nordsø rejer
Ærter
pynt med
1 citron i både
Som du ser herunder, så blev der ikke meget tilbage, og min bror skrev i mailen til mig. "Det blev virkelig godt! - nyd billederne:"
Og det har jeg så gjort!
Paella har ellers ikke tiltalt mig før, men det her ser jo rigtig lækkert ud! Det må jeg næsten prøve på et tidspunkt :-)
SvarSletEr der stor forskel på, om man bruger alm. ris og paella-ris?
Kære Piskeris
SvarSletJa jeg syntes der er forskel, men du kan få fat i risen herhjemme!
Se via linket herunder
Knus
Vibeke
http://www.e-deli.dk/pi/Paella_ris_i_bk_Sunbest_450gr__1996_108.aspx?sidenr=0
Uha - det var da godt nok et farligt link, du sendte der - der er jo en overflod af lækre, spændende ting! Tusind tak :-)
SvarSletVelbekomme! men du har ret, der er mange ting, og de er ret rimelige i pris.
SvarSletKnus
Vibeke
Det ser herligt ud, jeg har nydt billederne sammen med dig, det må være skønt at have et udekøkken, det kunne være man skulle få lavet sådan et ;)
SvarSletKnus
Kære Pernille
SvarSletDe har brugt deres udendørs køkken hele sommeren, de både griller og bruger kogeblusene, så de har meget glæde af det. Jeg tror, at de kun har været indendørs, når vejret har været helt umulig.
Knus
Vibeke
Hej Vibeke, her vil jeg nok vælge din 'Fyldt kotelet med pasta' fra i tirsdags - den ser meget lækker ud!
SvarSletEt udekøkken lyder bare så dejligt!
God torsdag til dig, klem :-)
Kære Madame, denne ret kan du også lave med kylling, den hedder måske noget andet, men det får en fantastisk smag.
SvarSletKnus
Vibeke