Ostegratineret fyldt pasta med spinat og rejer.

I går fik jeg lige en gang ostegratineret fyldt pasta med spinat og rejer, og det var faktisk ikke så dumt,
Den friske Pasta blev kogt 1 minut og spinaten kom ned i gryden til pastaen i nogle få sekunder, vandet blev hældt fra, og lidt hvidløg kom ned i gryden til pastaen og spinaten sammen med 2 dl. fløde, det blev krydret med salt, peber og 1 håndfuld basilikum, og lige kogt op, optøede rejer blev tilsat sammen med 2 tomater i både, og det hele blev hældt over i et tærtefad, drysset med revet mozzarella, og dækket med bacon.

Det hele kom i ovnen på 220 gr. indtil baconen var sprød.
Det smagte skønt og alt i alt en meget hurtig, dejlig aftensmad.