I dag havde jeg taget en Tun bøf frem, den var temmelig høj, så den blev flækket, der blev stegt noget løg, både rødløg og alm. løg.
En håndfuld små tomater røg med ned i panden, og til sidst blev tun bøfferne, som var krydret med salt og peber også lagt på stegepanden.
Noget salat blev vendt i en dressing bestående af olie, blommeeddike, salt og peber.
Indholdet fra panden blev arrangeret på salaten.
Velbekomme!
Hej Vibeke - du har også fået prisen. Af Lavendelstrik... kig over til hende :-)
SvarSletKære Ellen
SvarSletJeg har set det, og jeg har svaret Lavendelstrik, både her på bloggen og nu også på hendes blog:)
Knus
Vibeke
Kære Vibeke.
SvarSletTun er enaf mine fiske favoritter, men frisk skal den være,makrel altså ikke i tomat er en gude spise..Og stegt ål.. Nå jeg må stoppe alle mine fiske fantasier..
Knus fra Øen.
Kære Vibeke
SvarSletWow, det ser vildt lækkert ud. Jeg fik også fisk til aften, men i den rå version :-)
Knus
Malou
Super enkelt og meget lækkert ser det ud !
SvarSletKære Vibeke
SvarSletSkøn ret - sommerlig og let.
Knus Hanne
Kære Vibeke
SvarSletDet der med forskellige løg og tomat eller peberfrugt på panden bruger jeg jævnligt, men tunbøffer har jeg aldrig smagt, det må være en fejl/glemsel. Jeg elsker fisk og er en fisk. ( født i fiskens tegn).
Menu lyder meget lækker og også som en ret, der kan laves 1-2-3.
En god weekend til dig
Kæe Mette
SvarSletFisk er en god spise, jeg er vild med ålekvabber, men kan ikke få fat i dem.
Knus
Vibeke
Kære Malou
SvarSletJa det smagte lige så lækkert.
Jeg har endnu ikke taget mig sammen til at prøve den rå udgave.
Knus
Vibeke
Kære Miri
SvarSletJa det er enkelt!
Knus
Vibeke
Kære Hanne
SvarSletDet smagte sommerlig og let, ja det var det.
Knus
Vibeke
Kære Manna
SvarSletJeg brugte rød og hvide løg, røde og gule tomater, det kom til at se lækkert ud og ja, det var færdig en to tre.
Du må smage tun, det vil du kunne lide.
Knus
Vibeke
Hvor ser det lækkert ud, jeg skal også have fisk i aften, en ørred der skal i ovnen med tigerrejer :)
SvarSletKnus
Kære Pernille
SvarSletdet lyder også dejligt.
Knus
Vibeke