Pasta med oksekød i rødvin

For nogen tid siden lavede jeg Boeuf Bourguignon og når man er enlig, så vil der være rester, det var der også den dag, og det røg i fryseren,og da jeg i dag ikke havde så mange kræfter, (jeg tror det er kulden, der er skyld i mine smerter) så var det i dag, at det skulle findes frem.
Noget pasta blev kogt
Boeuf Bourguignon blev varmet op, og tilsat en spsk. tomatpure, og en sjat fløde, og kogt godt igennem, den kogte pasta røg ned i gryden til oksekødet og varmet igennem, og øst op i en dyb tallerken, drysset med lidt friskrevet Parmesan.

Så selv om gigten skaber sig, så fik jeg alligevel en dejlig aftensmad, uden de store armbevægelser.
Som du kan se, har jeg brugt nogle temmelig store penne/rør, og det er en god ide, hvis man er vild med saucen, den lægger sig både inde og uden på pastaen.