3. februar 2010

Pasta vendt i pesto og tomat

I dag havde jeg bare lyst til pasta, uden en masse dikkedarer, men det er vigtigt at pastaen er god, jeg køber ofte min pasta her

Pastaen koges
1 skalotteløg hakkes og ristes i lidt olie, tilsæt
2 hakkede tomater og
1 stor spsk. pesto eller mere
Vend den kogte pastaen i blandingen, varm igennem i mens du rører rundt, hæld op og riv noget parmesan over!

Velbekomme!

6 kommentarer:

  1. Det kunne jeg godt spise lige nu.... Trænger til noget andet end havregryn med mælk...

    Men jeg orker ikke at stå op.

    Hyggehygge

    SvarSlet
  2. Kære Marianne
    Er der ikke nogen der lige kan lave en portion til dig:)
    Det er da en sej omgang du der skal igennem.
    God bedring!
    Knus
    Vibeke

    SvarSlet
  3. Ja tit har en god pasta slet ikke brug for så megen sovs og hurlumhej! Det ser lækkert ud! KNUS

    SvarSlet
  4. Kære Tina
    Det var lige mine tanker i går.
    Knus
    Vibeke

    SvarSlet
  5. Kære Vibeke
    Mad uden dikkedarer er bare godt!
    Jeg skal vist shoppe noget pasta hos Gastronomiaitalia... ser ud som en side, hvor man kan finde lækre sager.
    Den du har brugt i går, er det Linguini?
    Knus Hanne

    SvarSlet
  6. Kære Hanne
    Jeg har smidt pakningen væk, så jeg kan ikke svare, men du har nok ret.
    Knus
    Vibeke

    SvarSlet

Du er velkommen til at kommentere mine indlæg, det er hyggeligt med lidt respons!