En slags landgangsbrød

Da mine kræfter endnu ikke er helt på plads, så laver jeg ind imellem noget der er let at overskue, i stedet for at ringe efter en Pizza, fikser jeg noget selv.
Jeg har næsten altid noget hjemmebagt brød i fryseren, og i dag fandt jeg noget der lignede en flute.
Jeg fandt noget plukket kyllingekød i fryseren, det sker jo, at der er noget til overs, når man har stegt eller kogt en kylling, så i dag blev det til
en flækket flute smurt med tomatpesto,
der blev lagt nogle gode bidder kylling på,
og et forårsløg blev skåret i tynde skiver,
en tomat i skiver blev placeret hen over,
derefter kom der en masse skåret basilikum på og noget
mozzarella blev plukket i stykker og fordelt hen over hele brødet,
nogle skiver bacon blev lagt øverst
og det hele blev dryppet med olie og sat i en 200 gr. varm ovn, efter 5 min. blev det øverste af fluten lagt på, og brødet stod yderligere 5 min i oven som blev skruet op på 220 gr.