Vi, min datter, svigersøn, Birthe og jeg var ude at spise i går aftes, og vi havde valgt et sted som vi kender nemlig "Providence" og det var, som sædvanlig, en skøn oplevelse!
Min Svigersøn fotograferede!
Menuen bestod af
Forret
Røget forelfilet på salat
med flødestuvet spinat og flutes.
Hovedret
Oksefilet med løg og kålrabi. Serveres med
pommes Anna, grønsager og sauce bearnaise.
Dessert
Lun brownies med Bailey sauce og vanilleis.
Det var en skøn aften, maden smagte vidunderligt og tjeneren var herlig, han havde en skøn humor og var meget opmærksom.
"Providence" ligger lige ned til Flensborg fjord, og foruden deres månedsmenu, har de også a la carte. Det er også et skønt sted, lige at få sin frokost!
Derudover har de en del kunsthåndværk og andre sjove/smukke ting til salg, absolut et besøg værd, hvis man bor her sydpå, eller eventuelt skal en tur over grænsen.
Hvor ser det bare lækkert ud, det kunne jeg sagtens spise lige nu :), ja der er en her der ikke har fået morgenmad endnu, men min aftensmad bliver altså ikke at samme oplevelse, der skal smækkes en lasagne sammen :)
SvarSletKnus og dejlig søndag
Kære Pernille
SvarSletEn god lasagne er nu heller ikke til at kimse af, jeg elsker en god lasagne, med masser af smag.
Maden i går var god, rigtig god, og vi nød det i fulde drag.
Knus
Vibeke
Hvor ser det lækkert ud. Det er bare spændende og pæn mad.
SvarSletKære Karin
SvarSletja det var flot, og smagte rigtig godt.
Knus
vibeke
Indbydende menu I har fået - dejligt med lidt selvforkælelse :-)
SvarSletKære Piskeris
SvarSletJa det var dejligt.
Knus
Vibeke
Kære Vibeke
SvarSletDet ser virkeligt lækkert ud. Jeg har jo været der på et tidspunkt. Men kunne da godt få lyst til at komme der igen, når jeg ser dine smukke billeder.
Knus Hanne
Kære Hanne
SvarSletDet var dejligt, og ja, deres tallerkener ligner små malerier, og når det så samtidig smager skønt, så kan det ikke være bedre.
Knus
Vibeke