Steaken blev skåret i skiver, og det samme blev tomat, agurk, løg og iceberg.
En dressing blev rørt sammen af Græsk yoghurt, mayo, ketshup, tabasco, salt, peber og limesaft.
Et stykke ciabattabrød blev varmet i ovnen og så var det bare at samle.
23. september 2009
Ciabattabrød med fyld.
Jeg stegte to steaks forleden, så jeg havde en til en sandwich i går.
Steaken blev skåret i skiver, og det samme blev tomat, agurk, løg og iceberg.
En dressing blev rørt sammen af Græsk yoghurt, mayo, ketshup, tabasco, salt, peber og limesaft.
Et stykke ciabattabrød blev varmet i ovnen og så var det bare at samle.
Steaken blev skåret i skiver, og det samme blev tomat, agurk, løg og iceberg.
En dressing blev rørt sammen af Græsk yoghurt, mayo, ketshup, tabasco, salt, peber og limesaft.
Et stykke ciabattabrød blev varmet i ovnen og så var det bare at samle.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Namse namse namse, det er lige før at tænderne løber i vand, hvis jeg nu puttede det i en grov tingest, så tror jeg godt det kunne indgå i min livsstils kur :):=)
SvarSletKnus
Kære Pernille
SvarSletJa det kunne den vel godt, det var i hvert fald meget grønt at styre på sådan et brød, skal jeg hilse at sige:)
Knus
Vibeke
Kære Vibeke
SvarSletHvor er det dejligt med de nemme - og samtidigt gode løsninger. Og hvor skal der meget lidt til, før det alligevel er rigtigt lækkert.
Knus Hanne
Kære Hanne
SvarSletMan behøver ikke lave en masse hver dag, en gang imellem er det dejligt at det er nemt, og jeg havde planlagt det på forhånd, derfor blev der stegt to bøffer dagen før, jeg er jo i en periode, hvor jeg skal administrere mine kræfter, de er noget svingende.
Knus
Vibeke
Uhm, det ser så lækkert ud, Vibeke! Jeg ville nok vælge brød med mere klidindhold fra kornets skaldele. Tak for en fin idé!
SvarSletKlem og god dag til dig :-)
Kære Madame
SvarSletJeg spiser en del grove brødarter, men jeg er vild med Ciabatta.
Knus
Vibeke