I dag skulle resten af flæskestegen fra forleden bruges, og da der ikke var så meget tilbage, blev det til en slags pizzabrød:
På noget Ciabatta brød, kom der i følgende rækkefølge
tomatpesto,
oregano,
reven ost,
hvidløg i skiver,
flæskesteg, i tynde skiver
rød peber,
oliven,
tomat i skiver,
løg, i skiver
frisk mozzarella,
lufttørret skinke, og atter
oregano, samt nogle dråber
olivenolie
Brødene blev lagt på noget sølvfolie på risten i en 225 gr. varm ovn i ca. 10-12 min. eller indtil det ser lækker sprødt ud.
Og så fik jeg noget der lignede og smagte som pizza.
Vibeke, jeg har ikke andet at skrive end...Uhmmmmmmm.
SvarSletDet ser vel nok lækkert ud.
En rigtig god dag til dig til trods for vejret oppe hos jer.
Knus
Kære Annette
SvarSletTak skal du have!
Vejret er umulig, det blæser og fyger, og det er endda kun lige startet, så det kan godt blive "sjovt" i løbet af dagen.
Knus
Vibeke
Jeg læste lige om Fine i dit forrige indlæg. Hvor er det underligt, hun har været væk så længe. Og hun er så gammel. Siden hun ser godt ud, må der være nogen der har taget sig af hende. Men hun er tydeligvis glad for at være sammen med dig igen. Sjovt, hvis vi kunne kattesprog, så du kunne få historien. Godt, du har hende hjemme igen.
SvarSletKære Betty
SvarSletDet var mærkeligt, at hun skulle være væk så længe, men hun ser pæn ud i pelsen, og hun er ikke blevet mager.
I dag er hun faktisk lidt af et hængetræ, hun slipper mig ikke ret meget af syne.
Hun er jo blevet 12 år, netop i dag, så jeg håber, at hun er blevet klogere:)
Knus
Vibeke
Kære Vibeke
SvarSletUhmm, så blev flæskesteg pludselig mere interessant :o)
Knus Hanne
Kære Hanne
SvarSletJa ikke så tosset vel?
Knus
VIbeke