Den friske Pasta blev kogt 1 minut og spinaten kom ned i gryden til pastaen i nogle få sekunder, vandet blev hældt fra, og lidt hvidløg kom ned i gryden til pastaen og spinaten sammen med 2 dl. fløde, det blev krydret med salt, peber og 1 håndfuld basilikum, og lige kogt op, optøede rejer blev tilsat sammen med 2 tomater i både, og det hele blev hældt over i et tærtefad, drysset med revet mozzarella, og dækket med bacon.
Det hele kom i ovnen på 220 gr. indtil baconen var sprød.
Det smagte skønt og alt i alt en meget hurtig, dejlig aftensmad.
Håber gigten ter sig bedre i dag.
SvarSletHvilken fyldt pasta brugte du? Og var det frossen spinat du brugte? Som du kan se, har jeg tænkt mig at prøve din opskrift :-)
Kære Lene
SvarSletPataen var en der var fyldt med ost og trøffel, men det kan være hvilken som helst fyldt pasta.
Spinaten var frisk, men det tror jeg er ligegyldigt, hvis den frosne er tøet, og vandet presset godt ud.
God fornøjelse, det smager godt.
Knus
Vibeke
Kære Vibeke.
SvarSletDejligt at du har fået det bedre, så jeg kan få min visuelle mad.
Knus fra Mette.
Godt, at du kan skrive igen, men det er da en væmmelig sygdom...
SvarSletForsvinder den slags slemme smerteanfald så hurtigt igen, som de åbenbart dukker op, eller skal du bøvle et stykke tid med dem, inden de klinger af?
Kære Mette
SvarSletMætter det også:)
Jeg har det bedre!
Knus
Vibeke
Kære Ellen
SvarSletJa den er led den sygdom, men jeg plejer at være god til at fange den i opløbet, dog ikke denne gang, den "overfaldt" mig, midt om natten:)
Det kan have noget med influenza at gøre, jeg har jo haft nogle sære dage med influenza symtomer, men sådan rigtig brudt ud, gjorde det ikke, måske fordi jeg får en del medicin på grund af gigten, det kan jo godt være det også hæmmer andre sygdomme, men jeg ved det ikke.
Knus
Vibeke
Nej det ser bestemt ikke dumt ud Vibeke, en rigtig lækkerbisken er det.
SvarSletHåber at det går bedre med din gigt i dag.
Knus
uhm det ser lækkert ud :) det må bestemt prøves en af dagene. Du har en fantastisk inspirerende blog :D tak for det.
SvarSletHilsen Line
Kære Pernille
SvarSletJa det var da bare også rigtig godt!
Gigten arter sig noget bedre.
Knus
Vibeke
Kære Line
SvarSletVelkommen til!
Dejligt at du kan finde inspiration.
Ang retten, så prøv! Det smager bare godt, og er faktisk enkelt at gå til.
Knus
Vibeke
Kære Vibeke
SvarSletDejligt - sjovt nok fik vi næsten det samme i søndags. Også en opskrift af dine - den med spinat, bacon, mælkesauce og tomat. Det er bare kræs!
Knus Hanne
Kære Hanne
SvarSletJeg syntes at det er noget skønt, hurtigt mad, der bare smager pokkers godt, og man kan variere det i en uendelighed.
Knus
Vibeke