11. februar 2010

½ kylling med kartoffelbåde og remolade

I dag ligner det grillmad.

½ kylling med kartoffelbåde, remolade og små sherrytomater.
Det kræver vist ikke nogen lang opskrift.
Kyllingen blev krydret, og fyldt med et par cironbåde, der blev også presset citron over kyllingen, som kom i ovnen i 50 min. på 190 gr. efter den time blev kartoflerne vendt i olie og krydret, og kom ind i ovnen til kyllingen, der blev skruet ned til 175 gr. og i løbet 25 min. mere, var det hele klar.

Lidt remolade og en håndfuld sherrytomater og maden er klar.
Tallerkenen ser lidt overfyldt ud, det er på grund af, at jeg absolut, skulle have det hele på en frokosttallerken:)

4 kommentarer:

  1. Jeg syens helt bestemt at det ser lækkert ud !

    Hyggehygge
    Marianne

    SvarSlet
  2. Kære Marianne
    Det smagte dejligt, men det ligner grillmad, syntes jeg.
    Knus
    Vibeke

    SvarSlet
  3. Uhm, det ser indbydende ud, Vibeke! Jeg ville nok selv foretrække en stor portion salat til.

    Rigtig god weekend til dig :-)

    SvarSlet
  4. Kære Madame
    Ja det ville jeg også, men det kneb lidt med råvarerne til salaten.
    Knus
    Vibeke

    SvarSlet

Du er velkommen til at kommentere mine indlæg, det er hyggeligt med lidt respons!