Frokostpølse med salat

Min datter og jeg kan godt lide pølser, men vi syntes som regel, at de er for dårlige, og med et overflod af smagsforstærker, og det kan min krop ikke med, og da vi af og til er en tur i Tyskland, som jo er eksperter på det område, har vi søgt og fundet nogle hvor der er 85% ren skinkekød i, og uden smagsforstærker, de smager rigtig godt, og i dag fik jeg lyst til en enkelt frokostpølse, og for at få lidt balance i det, måtte det blive med salat.
Jeg fik både sennep, remolade og ketshup til, så der var ingen dressing til salaten!
Derudover fik jeg en grov flute til.